Es la leche...

martes, 28 de agosto de 2007

Bueno chicos como os veo muy parados por el blog, y yo tengo ahora un poquillo de tiempo y de conexión (estoy con adsl!!), os dejo un artículo que me han mandado, a ver qué os parece, yo por si acaso lo comprobaré... Besos

¿Sabes que la leche en cartón que no se vende dentro del plazo de caducidad regresa a la fábrica para ser re-pasteurizada y vuelve al supermercado de nuevo?. Increíble ¿verdad?. Pues la Ley permite a las centrales lecheras repetir este ciclo hasta 5 veces, lo que termina dejando la leche casi sin sabor y con una significativa reducción de su calidad y valor nutricional.
Cuando la leche llega al supermercado para la venta al consumidor final, el cartón debe exhibir un pequeño número que está marcado en su parte inferior. Ese número varía del 1 al 5. Lo mas que se debe tolerar es comprar leche hasta el número 3, es decir, leche que ha sido re-pasteurizada 2 veces, recomendándose no comprar cartones de leche cuyo número sea 4 o 5 ya que ello significa que la calidad de la lecha estará degradada. Si compras una caja cerrada, basta verificar el número de la caja ya que todos los cartones en su interior tendrán la misma numeración. Por ejemplo, si un cartón tiene el número 1, significa que es la primera vez que sale de la fábrica y llega al supermercado para su venta, pero si tiene el número 4, significa que caducó 3 veces y que fue re-pasteurizada 3 veces volviendo al supermercado para tratar de ser vendida y así sucesivamente...
Así es que, ya sabes, cuando compres leche, mirar el fondo del cartón y no comprar cajas que tengan los números 4 o 5, y para los mas escrupulosos, ni siquiera el 3.
En el archivo adjunto podrán ver el número en cuestión. Ir al super, tomar una caja de leche y comprobar el número, dudo que encuentren el 1 o el 2.

5 comentarios:

Nin dijo...

Perdona la desconfianza, pero mi prurito periodístico me impele a preguntarte por la fuente del artículo en cuestión... Es que me suena a e-mail en cadena del tipo "no uses tampones que las fibras se quedan en salva sea la parte y dan cáncer de útero fijo-fijo, ponte compresas naturales de algodón crudo egipcio de comercio justo".

A ver si me documento y averiguo qué ley es esa que permite repasteurizar alegremente... Aunque en Wikipedia no he encontrado nada acerca de pasteurizaciones sucesivas y de su eficacia para devolver la alegría a la leche caducada...
http://es.wikipedia.org/wiki/Pasteurizaci%C3%B3n

Ahí os va el enlace... Un beso y me marcho corriendo a trabajar :)
P.D.: ya era hora de que alguien dijese algo, parecía que me iba a hacer eco a mí misma!!!

Ernesto dijo...

Opino igual que nin, jejeje!!!besos

Ernesto dijo...

Opino como nin, me parece una trola de tantas... besos

Mariu dijo...

A mí no me parece muy verosímil, pero la verdad es que mujer precavida vale por dos, y no cuesta nada comprobarlo, jiji.Besitos

noelia dijo...

a mi me parece tambien que eso no puede ser mas que nada porque tengo un caja de leche que pone el número 10 y a mi me sabe estupendamente.Besos

 
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